Необычное происшествие зафиксировано на границе Оренбуржья, где специалисты Россельхознадзора и пограничники совместными усилиями остановили попытку ввоза крупной партии молочной продукции из Казахстана. В данном случае речь идет о 20 тоннах сыра под названием «Пармезан», произведенном казахстанской ТОО «Бурненская молочная компания».
Причины задержания
При проверке документов оказалось, что пакет необходимых лабораторных исследований у перевозчика отсутствует. В частности, выяснилось, что не были представлены протоколы испытаний, подтверждающие безопасность сыра по нескольким ключевым показателям. В сопроводительных документах не содержалась информация о тестах на наличие антибиотиков, таких как левомицетин и пенициллин, а также опасных микотоксинов, радионуклидов, диоксинов и меламина.
Санитарные требования
Кроме того, выявились серьезные нарушения санитарных норм: перевозчик не смог предоставить акт о мойке и дезинфекции своего транспортного средства перед погрузкой сыра. Эти требования являются обязательными для обеспечения безопасности продукции.
Решение по партии товара
В связи с обнаружением этих нарушений и отсутствием необходимых документов, подтверждающих безопасность товара для потребления, весь груз был запрещен к ввозу на российскую территорию. Партия сыра должна была быть возвращена обратно в Казахстан, что подчеркивает серьезные подходы страны к контролю безопасности продуктов питания.
