Салат из капусты в южном стиле: свежий вкус лета

Салат из капусты в южном стиле: свежий вкус лета

Ингредиенты для 4 порций:

  • Белокочанная капуста – ? штуки
  • Репчатый лук – 1 головка
  • Морковь – 2 штуки
  • Сахар – 4 чайные ложки
  • Майонез – 100 г
  • Бальзамический уксус – 1 чайная ложка

Подготовка ингредиентов

Начать стоит с тщательной подготовки всех компонентов. Капусту нужно нарезать тонкими полосками. Морковь следует натереть на терке, а лук – мелко нарезать.

Приготовление салата

В отдельной миске смешать майонез, сахар и бальзамический уксус. Эту смесь нужно аккуратно взбить до однородной консистенции. Далее соедините нарезанную капусту с тертой морковью и измельченным луком. Выложите получившуюся массу в салатник.

Завершение процесса

Добавьте заправку в салат, тщательно перемешайте, при необходимости подсолите и поперчите по вкусу. Этот салат станет отличным дополнением к любому блюду и поднимет настроение своим ярким вкусом.

Источник: Еда.ру

Лента новостей