Блины с зеленью – это не только летняя радость. Эти аппетитные и ароматные лакомства превосходно сочетаются с самыми разными несладкими начинками, такими как творог, сыр, грибы или мясо. А если свежая зелень не под рукой, замороженные или сушеные укроп и петрушка вполне могут стать достойной альтернативой.
Ингредиенты
- Яйцо – 1 шт.
- Мука блинная классическая С. Пудовъ – 250 г
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) – 40 г
- Вода – 370 мл
- Масло сливочное – для смазывания (по желанию)
Приготовление
Такой чудо-рецепт отлично подойдет как закуска. Подавайте блины со сметаной или творожным сыром, добавив немного красной икры или кусочек соленой рыбы – и это станет настоящим кулинарным хитом на вашем столе!
Приятного аппетита!
