Куркума дома: как посадить корневище и ухаживать за растением

Куркуму можно выращивать в горшке из корневища. Для посадки подойдут куркума длинная (Curcuma longa) и куркума ароматная (Curcuma aromatica); другие виды в исходном материале названы декоративными. Корневища растения используют для получения красителя и пряного порошка. ### Какие условия нужны куркуме Растению подходят температура 20–25 °C и рассеянный свет: прямые солнечные лучи нежелательны. Желательно поддерживать влажность воздуха около 65 % и регулярно опрыскивать листья тёплой водой. Грунт нужен питательный, с хорошим дренажом. Почва не должна ни пересыхать, ни оставаться переувлажнённой. ### Как посадить корневище 1. Найдите на корневище почки — глазки, из которых будут расти листья. 2. Разрежьте его на части так, чтобы на каждой осталось не менее двух глазков. 3. Обработайте срезы толчёным углём или золой. В качестве альтернативы можно замочить части в стимуляторе роста и затем подсушить либо завернуть их в плёнку и дождаться, пока глазки начнут прорастать. 4. Возьмите широкий невысокий горшок с дренажными отверстиями. Положите корневище горизонтально глазками вверх и засыпьте слоем грунта толщиной 2–3 см. 5. Полейте и дождитесь появления ростков. ### Уход и сбор корневищ Осенью, когда куркума готовится к периоду покоя, полив прекращают. Корневища собирают в ноябре. Те, что не используют сразу, хранят в прохладном месте при температуре 12–15 °C, а весной пробуждают для нового цикла выращивания.