Меню для буддийских монахов на форуме в Туве разработали по их пожеланиям, рассказал ТАСС бренд-шеф кафе "Тос-карак" Мерген Санчай-оол.
Так как многие монахи вегетарианцы, им предложили ржаной, льняной и пшеничный хлеб. Приготовили рис сорта "Басмати" и гречку, а также блюда из нута, овощей, зелени. Кроме того, священнослужители оценили национальный чай с молоком и солью.
Видео: Виктория Мельникова / ТАСС
