«Сделано в России»: продукты из конины от предпринимателя из Кызыла отмечены федеральным знаком качества
Сделано в России: продукты из конины от предпринимателя из Кызыла отмечены федеральным знаком качества
Продукция индивидуального предпринимателя из Тувы Мергена Шогжала получила федеральный знак качества Сделано в России. Соответствующий сертификат выдан на широкий ассортимент традиционных мясных изделий из конины, подтверждая их безопасность и высокие потребительские характеристики.
Предприниматель из Кызыла специализируется на выпуске вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных, запеченных, сырокопченых и сыровяленых продуктов. В ходе сертификации подтверждено полное соответствие производственного процесса и готовой продукции требованиям сразу четырех технических регламентов Таможенного союза: О безопасности пищевой продукции, Пищевая продукция в части её маркировки, Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, а также О безопасности мяса и мясной продукции.
Отмечается, что продукция изготавливается с соблюдением строгих технологических требований. Ее отличает натуральный состав и характерный вкус, свойственный традиционной тувинской кухне.
Наличие сертификата Сделано в России свидетельствует о готовности местного производителя к масштабированию бизнеса и продвижению своей продукции как на внутреннем, так и на зарубежном рынках. Программа реализуется в рамках национального проекта Международная кооперация и экспорт.
По данным Минэкономразвития РТ
Фото Шедеврум